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: 簡述蛋液巴氏殺菌機各組成部件的功能特點2024-10-16

蛋液巴氏殺菌機是近年來食品行業(yè)中重要的殺菌設(shè)備，廣泛應(yīng)用于蛋液、醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料奶制品、瓶裝罐裝低溫食品、低溫肉制品、火腿腸及果汁飲料等產(chǎn)品的殺菌處理。該設(shè)備采用巴氏殺菌法，又稱冷殺菌法，通過低溫殺菌的方式，既能有效殺死病菌，又能保持食品中的營養(yǎng)物質(zhì)和風味不變。蛋液巴氏殺菌機由多個部件構(gòu)成，每個部件都發(fā)揮著重要的功能，下面將詳細介紹各組成部件的功......

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一文與您分享蛋液巴氏殺菌機的操作方法 2022-06-14

蛋液巴氏殺菌機是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設(shè)備。通過輸送帶的傳送，進入隧道式噴淋殺菌、噴淋冷卻、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。蛋液巴氏殺菌機實現(xiàn)了對產(chǎn)品的殺菌，上下左右四個方面*殺菌，殺菌*，設(shè)備實現(xiàn)自動化，自動化控制溫度，......

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淺述蒸汽注入式DSI瞬時殺菌機的操作流程 2022-05-13

蒸汽注入式DSI瞬時殺菌機采用現(xiàn)代工程領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的新型高效BR、BP板式換熱器，通過物料和過熱蒸汽（或過熱水）的非接觸性熱交換，使流體物料在較短時間內(nèi)達到要求的殺菌溫度，傳熱效果好且易于清洗，是牛奶、果汁、蔬菜汁等流體飲料的理想滅菌設(shè)備。蒸汽注入式DSI瞬時殺菌機不但能夠?qū)Ξa(chǎn)品及產(chǎn)品的包裝進行殺菌，還有一定的預(yù)防效果......

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GEA小型噴霧干燥機的性能特點及使用注意事項分享 2022-04-13

GEA小型噴霧干燥機是一種可以同時完成干燥和造粒的裝置，按工藝要求可以調(diào)節(jié)料液泵的壓力、流量、噴孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形顆粒。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機鹽等。首先咱們來了解下GEA小型噴霧干燥機的性能特點：1、干燥速度快，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加，......

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果汁爆爆珠生產(chǎn)線的制作技術(shù)介紹 2022-03-08

果汁爆爆珠的原理是水溶性的海藻酸鈉和鈣離子反應(yīng)后在大分子間形成交聯(lián)鍵，就形成了凝膠層。果汁爆爆珠生產(chǎn)線采用304不銹鋼制作，生產(chǎn)出來的爆爆珠外形美觀圓潤，廢料少。爆爆珠可以放在奶茶、冰淇淋、酸奶等冷熱飲里，也可以做蛋糕裝飾，水果沙拉等等。該生產(chǎn)線包含熬煮，成型設(shè)備。其制作技術(shù)可分為正向球化和反向球化兩種，正向球化技術(shù)是......

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