粉體固態(tài)超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)特點(diǎn):
(1)采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器,該加熱器具有加熱效果好,節(jié)約能源,易于清潔的特點(diǎn)。
(2)本設(shè)備的控制采用*的PLC-PC自動(dòng)控制,并且有監(jiān)視器,隨時(shí)可以實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)了解設(shè)備的運(yùn)行情況,監(jiān)控產(chǎn)品的加工過(guò)程。
(3)主要驅(qū)動(dòng)部件如供料泵和注射泵均采用國(guó)內(nèi)外。該設(shè)備擁有4臺(tái)泵,其中推動(dòng)物料加熱運(yùn)行的是大功率柱塞泵,保證設(shè)備的安全運(yùn)行。。
(4)加熱和冷卻套管是設(shè)備的關(guān)鍵部件,該設(shè)備的加熱和冷卻套管,采用4層結(jié)構(gòu),使用內(nèi)外壁拋光無(wú)縫冷軋鋼管,材層耐受壓力大于200bar,水層耐受壓力20bar。
粉體固態(tài)超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)介紹:
物料 乳制品,含鹽16%
工藝 5t/h 35℃→125℃→25-40℃
板片材質(zhì) Ti
宜選用型號(hào) BR2.0-JZH-42B(Ti)(四段式)
密封墊材質(zhì) EPDM
設(shè)計(jì)壓力 1.0MPa
設(shè)計(jì)溫度 150℃
殺菌時(shí)間:5S,10S,15S;
進(jìn)出口徑 Φ51活接
采用螺旋式雙套盤(pán)管結(jié)構(gòu),對(duì)物料進(jìn)行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。適用于乳制品、果汁、飲料、豆奶、酒類(lèi)、調(diào)味品、藥液等流體物料的滅菌。
UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過(guò)充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類(lèi)很快被殺滅。