多功能果汁乳品中試線可生產(chǎn)各種類型的市場產(chǎn)品,如果汁、果果蔬原漿、果汁飲料、全脂牛奶、脫脂牛奶和各種脂肪含量的標(biāo)準(zhǔn)化牛奶等。產(chǎn)品包裝可以為塑料袋、塑料杯、塑料瓶、玻璃瓶等。值得一提的是,根據(jù)***終產(chǎn)品和包裝類型的不同,生產(chǎn)工藝也不盡不同,以具體設(shè)計為準(zhǔn)。
多功能果汁乳品中試線特點:
1. 多用途:系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。既可用于教學(xué)演示全部生產(chǎn)流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。
2. 系統(tǒng)完整性:系統(tǒng)再現(xiàn)了果蔬前處理,清洗、破碎榨汁、過濾、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、灌裝等多種流程,可以復(fù)合乳制品的標(biāo)準(zhǔn)化、奶油分離、發(fā)酵、殺菌、灌裝等工藝。
3. 關(guān)鍵性設(shè)備的獨立性:考慮到工藝的研究,對于部分設(shè)備(如UHT,均質(zhì)機),既配套于系統(tǒng)中也可獨立使用,無需附屬設(shè)施。并在能源供應(yīng)上盡可能獨立以節(jié)約能源。
4. 低產(chǎn)能設(shè)計節(jié)約了原料的一次性投入,特別適合高校類客戶群體。也可長時間批量生產(chǎn)。
5. 綜合考慮系統(tǒng)特性及實驗室地理位置及有限的能源供應(yīng),系統(tǒng)能耗設(shè)計更為合理、便捷。
6. 先進(jìn)的工藝設(shè)計,優(yōu)良的設(shè)備制造質(zhì)量與工程安裝質(zhì)量,保障了整個系統(tǒng)設(shè)計優(yōu)良,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,排布走線合理。
項目額定生產(chǎn)加工能力及能源要求
a) 原料處理量:
設(shè)計加工能力:果汁乳品:50-500L/H
b) 水、電、汽供應(yīng)
耗水量: 2000L/小時
電力供應(yīng): 380伏特/3相/50赫茲,裝機容量為120KW
蒸汽壓力:2KG/CM2(可根據(jù)客戶需求配備蒸汽發(fā)生器)
c) 包裝形式
PET瓶包裝或者其它包裝形式