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均質(zhì)機(jī)和膠體磨有著怎么的差別

更新時(shí)間:2022-09-09瀏覽:2381次

  膠體磨與均質(zhì)機(jī)相比,它們的共同點(diǎn)在于都具有剪切,均質(zhì),乳化等作用,但是差別在于兩種機(jī)械對(duì)于處理物料的處理方式是不同的原理,
 
  1,膠體磨是類(lèi)似于研磨的設(shè)備,通過(guò)動(dòng)磨體和靜磨體的速度差,產(chǎn)生的作用力對(duì)顆粒物料進(jìn)行剪切,粉碎,乳化,均質(zhì)的作用。
 
  2,均質(zhì)機(jī)則是在流體介質(zhì)混合進(jìn)行高壓,內(nèi)部葉片的高速剪切作用,達(dá)到均質(zhì)的效果。
 
  3,膠體磨體積小巧,造價(jià)比均質(zhì)機(jī)要便宜,而膠體磨一般對(duì)食品材料進(jìn)行加工較多,而均質(zhì)機(jī)則占地面積更大一些,造價(jià)高一些,一般使用于化工領(lǐng)域,這是膠體磨和均質(zhì)機(jī)的差別之處。

 

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